Nguyên liệu làm đậu hũ kho nấm rơm
- Đậu hũ non 2 miếng
- Nấm rơm 150 gr
- Hành boa rô 100 gr
- Ớt 1 trái
- Nước tương 1 muỗng canh
- Muối 1/2 muỗng cà phê
- Hạt nêm chay 1 muỗng cà phê
- Dầu ăn 4 muỗng canh
Thêm 1 ít: Nước vo gạo.
Dụng cụ thực hiện làm đậu hũ kho nấm rơm
Nồi đất
Cách thực hiện đậu hũ kho nấm rơm
Thực hiện
Nấm rơm cắt bỏ gốc, ngâm vào nước vo gạo khoảng 3 phút, rửa lại với nước. Sau đó, khứa chữ thập lên búp nấm.
Quảng cáo
Đậu hũ non rửa sạch, cắt miếng vuông nhỏ, cho vào chảo dầu ăn chiên vàng giòn. Hành boa rô cắt nhỏ.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong nồi đất, cho đậu hũ non, hành boa rô, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay vào, đảo đều 3 phút.
Cuối cùng, cho đậu hũ non, ớt vào, nấu thêm 3 phút là được.
Bày món ăn ra đĩa, trang trí tùy thích và dùng ngay với cơm nóng.
Có thể bạn quan tâm
Từ khóa
12 cung hoàng đạo (20) bình yên (2) Bạch dương (29) bạn thân (3) bạn thân là con gái (3) bạn thân là con trai (3) Bảo bình (3) chia tay (2) chăm sóc da (16) cung bọ cạp (2) cung hoàng đạo 2019 (3) cung ma kết (3) cung song ngư (3) cung thiên bình (3) cung thiên yết (3) Cự giải (20) Giảm cân (9) Giảm mở bụng (2) Giảm mụn (5) Kim ngưu (19) làm mặt nạ (2) làm trắng da (8) món bò (6) món chay (12) món chân dò (2) món cá (23) món giò heo (2) món gà (12) món hải sản (3) món nhậu (2) món rau (10) món tôm (9) món vịt (4) món đậu hũ (2) Mỹ phẩm (2) nhân mã (4) Song tử (4) Sư tử (10) trang điểm (15) tuổi trẻ (3) Tình yêu (11) Xữ nữ (4) đàn bà (2) đàn ông (3) đồ uống giảm cân (2)