Nguyên liệu làm cơm nắm chà bông

Cơm 300 gr

Chà bông 30 gr

Cải bó xôi 50 gr

Mè trắng 100 gr

Giấm 1 muỗng cà phê

Nước tương 1 muỗng cà phê

Đường trắng 1/2 muỗng cà phê

Cách thực hiện cơm nắm chà bông

Thực hiện

Cải bó xôi xay nhuyễn rồi chắt bỏ đi phần nước chỉ giữ lại xác khô. Cho cơm vào tô trộn cùng với cải bó xôi, 1 muỗng cà phê giấm, 1 muỗng cà phê nước tương và 1/2 muỗng cà phê đường cho thật đều.
Cơm nắm chà bôngCơm nắm chà bông
Quảng cáo
Đeo bao tay nylon vào rồi vo cơm thành viên tròn, nhấn dẹt rồi cho chà bông vào giữa. Tiếp đến vo tròn lại cho kín nhân, tương tự làm cho đến khi hết nguyên liệu. Lăn các viên cơm nắm qua mè rang cho mè phủ đều.
Cơm nắm chà bôngCơm nắm chà bôngCơm nắm chà bông
Cơm nắm chà bông là những viên cơm tròn xinh xắn, đẹp mắt, đầy đủ dinh dưỡng với cải bó xôi và chà bông ngon lành cành đào. Món ăn có thể tiện lợi cho các bé mang đến trường làm bữa sáng hay để bạn mang lên công ty để ăn trưa.
Cơm nắm chà bông

Lưu giữ & chia sẻ