Nguyên liệu làm canh nấm rơm nấu mướp hương

      • Nấm rơm 150 gr
      • Mướp hương 1 trái
      • Muối 1/2 muỗng cà phê
      • Bột ngọt 1/2 muỗng cà phê
      • Hạt nêm chay 1 muỗng cà phê
      • Nước tương 1 muỗng cà phê
      • Ngò rí 100 gr

Cách thực hiện canh nấm rơm nấu mướp hương

Quảng cáo

Thực hiện

Nấm rơm cắt làm đôi. Mướp hương gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng xéo nhỏ.
Canh nấm rơm nấu mướp hươngCanh nấm rơm nấu mướp hương
Đun sôi 500ml nước. Khi nước sôi, cho nấm rơm, mướp hương, ngò rí cắt nhỏ vào, nấu khoảng 2 phút. Nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng cà phê nước tương cho vừa ăn.
Canh nấm rơm nấu mướp hương
Múc canh ra tô và nhanh tay dùng với cơm trắng.
Canh nấm rơm nấu mướp hương

Lưu giữ & chia sẻ