Nguyên liệu làm canh kim chi với cá thu

      • Kim chi cải thảo 1/4 cây
      • Cá hộp 40 gr(Thu)
      • Hành lá 2 nhánh
      • Dầu ăn 2 muỗng canh
      • Nước mắm 2 muỗng canh
      • Đường trắng 2 muỗng cà phê
      • Bột ngọt 1 muỗng cà phê

Cách thực hiện canh kim chi với cá thu

Thực hiện

Kim chi thái miếng nhỏ vừa ăn. Cá thu hộp múc lấy khoảng 40g để nấu canh.
Canh kim chi với cá thuCanh kim chi với cá thu
Đun nóng dầu ăn, rồi cho cá thu và kim chi vào xào cho nóng. Múc thêm mấy muỗng nước từ kim chi đổ vào. Cho thêm 1 lít nước, nêm 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt. Đun sôi rồi tắt bếp, múc canh ra tô dùng nóng với cơm.

Nếu thích ăn cay thì cho thêm vào trái ớt đập dập đun cùng.

Quảng cáo

Canh kim chi với cá thu

Lưu giữ & chia sẻ