Nguyên liệu làm cá chép om dưa cải chua
- Cá chép 1 con
- cà chua 3 trái
- Khế 2 trái
- Dưa cải chua 500 gr
- Hành lá 4 nhánh
- Hành tím 2 củ
- Tỏi 3 tép
- Thì là 50 gr
- Dầu ăn 2 muỗng canh
- Muối 1/4 muỗng cà phê
- Nước mắm 1 muỗng canh
- Tiêu 1/4 muỗng cà phê
- Hạt nêm 1 muỗng cà phê
- Sả 1 củ
- Nấm mèo 10 gr(Khô)
- Muối hột 1 muỗng canh
- Đường trắng 1/2 muỗng canh
Thực hiện
Bước1
Bước2
Bước3
Bước4
Video tham khảo